Cara Membuat Es Kopi Susu Kekinian ala Kafe yang Simple Tapi Nikmat

0
71
Resep Es Kopi Susu Kekinian
Resep Es Kopi Susu Kekinian

Selain popular sebagai minuman panas, saat ini ada banyak kreasi minuman es kopi yang sangat disukai para penikmat kopi di tanah air. Selain menggunakan es batu untuk menjadi minuman dingin, racikan kopi pun dipadu dan dicampur dengan bahan-bahan lain sehingga menghasilkan minuman becita rasa baru yang unik dan nikmat.

Trend minuman dengan kreasi es kopi kekinian banyak dilakukan kafe dan coffee shop. Selain untuk memberikan pilihan rasa yang lebih variatif, minuman baru ini juga seiring dengan tuntutan masyarakat yang menyukai kopi yang lebih ringan.

4 Resep Es Kopi Susu Kekinian yang Populer

Sudah penasaran bagaimana cara membuat es kopi susu kekinian ala kafe yang simple tapi nikmat? Yuk langsung saja simak ulasannya di bawah ini.

1.Resep Ice Milk Coffee with Cream

Minuman kopi yang satu ini merupakan jenis minuman yang banyak disajikan kafe dan restoran. Selain rasanya yang nikmat, rasa kopinya masih terasa sehingga bisa menjadi alternative untuk para penikmat kopi.

Resep Es Kopi Susu Kekinian
Resep Es Kopi Susu Kekinian

Bahan yang dibutuhkan:

  • kopi instant 2 sachet
  • susu cair secukupnya
  • air secukupnya
  • choco chip secukupnya
  • cream secukupnya

Langkah cara membuat ice milk coffee cream adalah sbb:

  1. Siapkan gelas dan langsung seduh kopi sachet dengan air panas secukupnya.
  2. Tambahkan susu cair sesuai selera.
  3. Tambahkan es batu, cream, dan choco chip dan es kopi susu pun siap dinikmati.

2.Resep Es Coffee Ice Cube

Minuman es Coffee Ice Cube ini sangat dinikmat diminum saat panas. Selain menyegarkan, cita rasa kopi yang dipadu dengan susu membuat badan makin bergairan untuk terus bekerja dan beraktivitas.

Baca juga: Cara Membuat Kopi Rempah yang Enak dan Baik untuk Kesehatan

Bahan yang diperlukan:

  • kopi instant 2 sachet
  • air mendidih 200 ml
  • gula pasir 2 sdm
  • susu uht putih 200 ml

Langkah cara membuat es Coffee Ice Cube adalah sbb:

  1. Masak air hingga mendidih lalu tuangkan ke dalam gelas yang telah diisi kopi instant dan gula secukupnya. Aduk hingga rata.
  2. Setelah itu tuangkan air kopi ke dalam cube dan dinginkan.
  3. Setelah itu masukkan dalam freezer biar membeku sekitar 2 jam.
  4. Siapkan gelas lalu tuangkan kopi dari cube ke dalam gelas.
  5. Tambahkan susu cair uht dan aduk. Es kopi pun siap untuk dinikmati.

3.Resep Es Kopi Rosella Coffee Latte

Resep es kopi yang satu ini sebenarnya mencontoh resep minuman ala resto namun dengan cara yang simple sehingga bisa dibikin sendiri di rumah. Yuk langsung saja simak cara selengkapnya di bawah ini.

BACA JUGA:  Resep Membuat Cafe Mocha Oats Rasa Istimewa

Bahan yang dibutuhkan:

  • kopi bubuk 2 sdt
  • gula 2 sdm
  • bunga rosella kering 3 buah
  • susu segar 100 ml
  • air 2 gelas
  • es batu secukupnya

Langkah cara membuatnya adalah sbb:

  1. Terlebih dahulu air direbus sampai mendidih.
  2. Setelah itu tuangkan ke dalam gelas yang telah diisi dengan bunga Rosella kering.
  3. Tuangkan juga air panas ke dalam gelas lain yang berisi kopi bubuk lalu aduk hingga rata.
  4. Masukkan 2 sdm gula pasir ke dalam gelas rosella sedangkan yang gelas tidak perlu ditambahkan gula.
  5. Biarkan hingga dingin. Air gelas kopi yang telah dingin lalu disaring biar tidak ada ampasnya.
  6. Tuangkan susu segar dan es batu ke dalam gelas shaker lalu kocok biar rata dan sampai muncul gelembung.
  7. Siapkan gelas baru dan tuangkan air Rosella ke dalamnya.
  8. Tambahkan es batu yang agak banyak dan masukkan juga susunya secara perlahan. Gunakan sendok bila perlu.
  9. Setelah itu masukkan juga air kopinya yang telah disaring juga secara perlahan.
  10. Minuman es kopi Rosella Coffee Latte pun siap dinikmati.

4.Resep Ice Coffee Chocolatos

Minuman es kopi yang satu ini memadukan dengan Chocolatos yang sangat nikmat sebagai minuman saat santai ataupun saat panas. Cara bikinnya juga gampang kok.

Bahan yang harus disiapkan:

  • chocolatos matcha 1 sachet
  • kopi instant 1 sachet
  • susu kental manis vanilla 1 sachet
  • air putih 150 ml
  • es batu secukupnya

Cara untuk membuat ice coffee chocolatos adalah sbb:

  1. Rebus air hingga mendidih lalu tuangkan dalam gelas yang telah diisi susu kental manis lalu diaduk rata dan sisihkan.
  2. Masukkan chocolatos matcha dalam gelas lain dan seduh dengan 4 sdm air panas dan aduk hingga rata lalu sisihkan.
  3. Siapkan gelas lain dan seduh kopi instant dengan 2 sdm air panas dan aduk hingga rata dan sisihkan.
  4. Siapkan gelas sajian dan tuangkan sekitar 3 sdm seduhan chocolatos matcha. Tambahkan es batu secukupnya.
  5. Masukkan air susu kental manis dengan perlahan. Terakhir, masukkan juga seduhan kopi instant.
  6. Minuman ice coffee chocolatos pun siap disajikan.

Itulah beberapa resep dan cara membuat es kopi susu kekinian ala kafe yang simple tapi nikmat yang semoga bermanfaat ya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here